Бисквитена торта с карамелен крем
Не ни би трябвало мотив, с цел да приготвим тази луксозна бисквитена торта, нито опрощение да я изядем цялата
●
● прясно мляко - 1 л
● яйца - 3 бр.
● брашно - 6 с.л. (равни)
● захар - 1 ч.ч.
● ванилия - 1 бр.
● масло - 20 гр
●
● шоколад - 1 плочка
● ядки
● прясно мляко - за потапяне на бисквитите
Необходими Продукти
● бисквити - 1 пакет Закуска с какао●
за крема
● прясно мляко - 1 л
● яйца - 3 бр.
● брашно - 6 с.л. (равни)
● захар - 1 ч.ч.
● ванилия - 1 бр.
● масло - 20 гр
●
за декорация
● шоколад - 1 плочка
● ядки
● прясно мляко - за потапяне на бисквитите
Начин на подготвяне
В тенджера сипваме захарта и я загряваме до карамелизиране. Когато е подготвена, прибавяме прясното мляко и бъркаме, до момента в който се разтопи карамелът.
В купа разрушаваме трите яйца с брашното, до момента в който се получи равен крем. Прибавяме ги към млякото на тънка бликам при непрестанно бъркане.
Когато кремът се сгъсти, го махаме от котлона и прибавяме ванилията и маслото.
Разбъркваме, до момента в който маслото се разтопи.
Потапяме бисквитите за малко в прясно мляко и ги редим в правоъгълна тавичка. Следва крем и по този начин редуваме до привършване на продуктите. Отгоре украсяваме бисквитената торта с разтопен шоколад и ядки.
Бисквитената торта с карамелен крем е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




