Не ни трябва любовно обяснение, достатъчно е да ни донесете

Не ни би трябвало любовно пояснение, задоволително е да ни донесете от това брауни и сърцето ни е ваше

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 5 с.л. (кафява или композиция от бяла и кафява)
● краве масло - 1 пакетче (125 г)
● шоколад - 150 г натурален/кулинарен
● какао - 3 с.л. натурално
● брашно - 3 с.л. /с връх /
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ванилов сладолед - 200 г
● плодове - пресни или замразени по желание

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата и захарта на пяна. Разтопеното и охладено масло прибавяме и разбъркваме още веднъж.

Половината шоколад, който също е авансово разтопен, прибавяме към сместа. Прибавяме пресятото брашно с бакпулвера и пресятото какао и разбъркваме благодарение на шпатула или дървена бъркалка.

Останалия шоколад натрошаваме на средно-големи късчета и също прибавяме към сместа.

Покриваме дъното на правоъгълна тавичка с хартия за печене. Печем на 180 градуса за към 10 (макс 11 мин) авансово затоплена фурна (170 градуса с вентилатор).

Браунито се получава с доста приятна текстура, защото парченцата шоколад остават цели, а е дружно с това е меко и лепкаво от вътре.

Поднасяме брауни с късчета шоколад със сладолед и гарнираме с плодове.