Не ни разбирайте погрешно, вярваме в диетите, но просто не

Не ни разбирайте неправилно, имаме вяра в диетите, само че просто не можем да устоим на комбинацията от нежно свинско и сметана

Необходими Продукти

● свински флейки - 500 г от свински бут
● сметана - 300 мл за готвене
● горчица - 1 с.л. мека
● пилешки бульон - 120 мл
● олио - 1 с.л.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Посолете свинските флейки със сол и надробен черен пипер.

Загрейте олиото в бездънен тиган на умерена температура на котлона.

Запържете флейките за по 3-4 мин. от страна. Извадете ги в паница.

Сипете пилешкия бульон, сметаната и горчицата в тигана. Хубаво разбъркайте, да стане еднороден сосът.

Оставете да заври и върнете свинските флейки. Намалете температура на котлона и оставете да къкри към 25 минути или до момента в който сметановият сос се редуцира.

Сервирайте с картофено пюре или друга гарнитура по избор.

Свинските флейки със сметанов сос са доста вкусни!