Домати, пълнени с пилешки дробчета
Не ни благодарете за страхотната концепция - задоволително е да кажете едно за наше здраве и да ни споменете с положително
● пилешки дробчета - 100 г пържени
● галета - 1 с.л.
● магданоз - 1 с.л.
● чесън - 1 скилидка
● мащерка
● олио
● черен пипер
● сол
Необходими Продукти
● домати - 500 г едри● пилешки дробчета - 100 г пържени
● галета - 1 с.л.
● магданоз - 1 с.л.
● чесън - 1 скилидка
● мащерка
● олио
● черен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Доматите се измиват, подсушават се, от горната страна се отрязва капаче и вътрешността им се издълбава.
Пилешките дробчета се нарязват на ситно и се смесват с галетата, магданоза, счукания чесън, мащерка, черен пипер и сол на усет.
Доматите се напълват с тази примес, покриват се с капачетата и се увиват в алуминиево фолио. Пекат се 15 минути на грил. Поднасят се в чинийка дружно с фолиото.
Вместо домати може да се изпълнят огромни глави лук или пиперки.
Пилешките дробчета се заместват със смляно месо или с фалшифициран сварен ориз. В този случай напълнените зеленчуци се сервират като гарнитура към печено на скара месо.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




