Не, не става като в китайски ресторант, става поне два

Не, не става като в китайски ресторант, става най-малко два пъти по-вкусно, пробвайте

Необходими Продукти

● пилешко месо - 400 г
● бланширан ориз - 1 ч.ч
● лик - 1 глава
● моркови - 1 бр
● зелени чушки - 1 бр.
● червени чушки - 1 бр.
● олио - 3 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Пилешкото месо се сварява в подсолена вода, след което се нарязва на дребно.

Отделно се сварява оризът допълнително вода, също подсолена. След като се свари, се измива и отцежда.

В бездънен тиган се сгорещява лой и в нея се запържват измитите, нарязани на ленти лук, чушки и моркови.

След като омекнат, към тях се прибавят три разрушени яйца.

Всичко се обърква, прибавя се пилешкото месо и оризът.

Ако е належащо, се прибавя още сол.

Пърженият ориз се разбърква и овкусява по избор с черен пипер.