Не, не сме се побъркали, можем да приготвим кекс и

Не, не сме се побъркали, можем да приготвим кекс и без захар, и без брашно

Необходими Продукти

● овесени трици - 68 г
● ябълки - 1 бр., към 150 г
● бадеми - 40 г орехи или кайсиеви ядки
● яйца - 1 бр.
● прясно мляко - 50 мл
● стевия - на върха на ножа
● канела - 1/2 к.л
● черен шоколад - 10 г
● бакпулвер - 1/2 отново

Начин на подготвяне

Сложете в чашата на нутриблендер нарязаната на късчета ябълка.

Бледнирайте и прибавете овесените трици, ядките, яйцето, прясното мляко, стевията, черния шоколад и канелата. Блендирайте още веднъж.

Отворете и прибавете бакпулвера. Разбъркайте добре.

Намажете дъното на гърнето на мултикукъра с малко лой (кокосово масло, краве масло, зехтин) и изсипете сместа.

Настройте мултикукъра на програмата за Печене, 180 градуса за 20 минути.

Изчакайте изпеченият кекс да изстине и прехвърлете в десертна паница. Нарежете на части.

Сервирайте кекса без захар и брашно с айрян, прясно мляко, кафе или чай.

Рецептата за кекс без захар и брашно в мултикукър е подобаваща и за из път.

Да ви е сладко!