Не, не е мързелива, просто се прави много лесно, а

Не, не е мързелива, просто се прави доста елементарно, а резултатът е обезпечен

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 2/3 кофичка
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● олио - 1/3 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● сол - 1/2 ч.л.
● сирене - 1 ч.ч. (натрошено)

Начин на подготвяне

В огромна купа се разрушават с бъркалка яйцата.

Към тях поредно се прибавят: кисело мляко с угасената в него сода, олио и авансово пресятото брашно, при непрестанно бъркане.

Добавят се сол и натрошено сирене и още веднъж се разбърква.

Сместа се изсипва във форма за кекс.

Соленият кекс се пече в авансово загрята на 180°С фурна на горен и низък реотан и без вентилатор за 40 мин.

Мързеливата баница в кексова форма е подготвена.