Не може просто да печете картофите, трябва да им добавите

Не може просто да печете картофите, би трябвало да им добавите и точните подправки, които да ги създадат неустоими

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● розмарин
● риган
● чесън
● олио - 1 к.ч.
● черен пипер - 1 к.л.
● сол - 1 равна ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● галета - за поръсване от горната страна

Начин на подготвяне

Картофите се обелват и се нарязват на резени като за пържене, само че по-дебели, като пръчици.

Смесват се в купа олио, сол, чесън на прахуляк или свеж пресован чесън, черен и червен пипер, разбърква се добре.

Прибавяме и нарязани пресни подправки и заливаме с получената примес всички картофи, като ги овалваме от всички страни.

Нареждат се върху хартия за печене или, като мен, на силиконово чердже за печене. Отгоре се поръсват с малко галета и печем в загрята фурна на 200 градуса към 50-60 минути.

След 25-30 минути се обръщат с вилица от другата страна и в случай че има потребност се понижава на 180 градуса.

Когато се извадят, печените картофи се сервират топли и са чудесни за гарнитура или просто за ядене с биричка.