Не може да устоите на миризмата на този боб с

Не може да устоите на миризмата на този фасул с бекон, изключително в случай че сложим на масата и одеве изпечена питка

Необходими Продукти

● фасул - 500 г
● бекон - 300 г пушен
● моркови - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● чушки - 1 бр. алена суха
● олио
● сол
● брашно - 1с.л.
● червен пипер - 1ч.л.
● джоджен

Начин на подготвяне

Бобчето го затрупвам с вода и го поставям да поври 3 минути. Изхвърлям водата, изплаквам и сипвам нова вода. Нарязвам моркова и лука на ситно и ги прибавям към боба. Варя на слаб огън до подготвеност.

Прехвърлям боба с част от бульона в тава. Добавям нарязаните бекон, суха чушка и джоджен. Слагам и рендосания домат и осолявам. В тиган затоплям малко олио и запържвам брашното, поставям аленият пипер и разбърниквам.

Изсипвам запръжката при боба и разбърниквам. Запичам в загрята фурна на 200 градуса към 30 минути.