Не може да си купите щастие, но може да приготвите

Не може да си купите благополучие, само че може да приготвите шоколадови бонбони Рафаело и да дарите благополучие на тези, които обичате

Необходими Продукти

● фурми - 220 г
● орехи - 200 г
● тахан - 2 с.л. лешников
● какао - 3 с.л.
● кокосово масло - 2 с.л.
● какаово масло - 2 с.л.
● портокалова кора - от 1 портокал
● какаов ликьор - 50 мл вид Creme de Cacao
● кокосови стърготини
● лешници - 50 г

Начин на подготвяне

Първо накиснете фурмите в гореща вода за към 15 минути, след което ги обелете и махнете костилките им. Пасирайте ги с 3 с.л. от водата, в която са киснали.

Разтопете деликатно какаовото и кокосовото масло, пасирайте орехите до приемането на брашно.

След това смесете всичко дружно (без лешниците и кокосовите стърготини). Оставете сместа в ледник за 30-тина минути.

Сложете си ръкавици и благодарение на лъжица оформете дребни топчета, в средата на които се поставя по 1 лешник. Оваляйте бонбоните в кокосовите стърготини и оставете в хладилника да стегнат.

Толкова са вкусни, че аз се доредих да опитам единствено едно.