Баница с месо
Не може да отречете, че баницата с месо има изискан сексапил, неподвластен на времето и просто не може да ѝ устоите
● телешко месо - 500 г
● олио - 10 гр.
● лук - 20 гр.
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● кори - 1 пакет● телешко месо - 500 г
● олио - 10 гр.
● лук - 20 гр.
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
Мазнината се кипва и в нея се поставят нарязаният на дребно лук. След като се поизпържи, се прибавя месото, което е авансово смляно. Накрая се поставят солта и смления черен пипер.
Плънката се поръсва тук - там сред корите, откакто е изстинала. За да добие баницата прекрасен тип и бляскавост, от горната страна се поръсва с вода и лой.
Пече се в умерена фурна.
След като се опече, баницата се поставя незабавно на студено, тъй като ще спадне.
Докато се сервира се държи покрита с забрадка без да се ръси с вода.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




