Ликьор от зелени орехчета с домашна ракия
Необходими Продукти
● ракия - 1 литър домашна● зелени орехчета - 40 бр.
● захар - 750 г
● вода - 2 ч.ч.
Начин на подготвяне
Поставете добре измитите зелени орехчета в буркан с винт, налейте ракията и поставете на слънце за 7 седмици.
Прецедете сместа и налейте авансово приготвения и охладен сироп от захарта и водата. Получената примес прецедете през филтърна хартия и налейте в стъклени бутилки.
Орехчетата се събират от края на май доникъде на юни. Този ликьор може да се пие като аперитив вечер по малко, има и лечебно деяние (профилактично).
Можете да го пиете и на супени лъжици по 1 с.л. 3 пъти дневно преди хранене.
Но в случай че възнамерявате да пиете ликьора само с лечебна цел, тогава си го пригответе без захарния сироп, като смес.
Ликьорът от зелени орехчета с домашна ракия е доста потребен.
Подходящ за възстановяване на метаболизма, стомашно-чревни проблеми, настинки, болки в бъбреците, пикочо-половата система, дизентерия, противопаразитно и при недостиг на йод.
Противопоказания – не се предлага за хора в преклонна възраст, при екзема и псориазис – може да провокира утежняване на положението, Базедова болест, Хипертиреодизъм, нараснало съсирване на кръвта, болести на стомаха и панкреаса в остра фаза, бременни, кърмачки и деца.
