Домашен чипс от пресни картофи
Не споделяме, че няма да има калории, само че обещаваме, че ще е доста апетитен и хрупкав и без никакви Е-та
● олио
● червен пипер
● сол
Необходими Продукти
● картофи - 700 г● олио
● червен пипер
● сол
Начин на подготвяне
Картофите се измиват, обелват под течаща вода, да им падне кожичката.
Нарязваме ги на уреда за рязане, който има алтернатива за най-тънко рязане, в случай че нямате подобен апарат, ги нарежете със белачка за картофи.
Измийте ги хубаво, да им падне нишестето, и ги пържете във мощно сгорещено олио във тенджера или фритюрник.
След което ги сложете на хартия, да се отцедят от олиото, и по избор поръсете със червен пипер и сол.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




