Бърз кашкавал на фурна с домати (Мезе)
Необходими Продукти
● домати - 1 бр.● кашкавал - 100 - 150 г
● магданоз
● босилек
Начин на подготвяне
Измит и измит, нарязах домата на филийки и ги подредих в паница.
Нарязах на фино и кашкавала. Подредих го върху доматите и сложих чинията в микровълновата фурна за 2 минути.
Съпругата ми декорира със клонче свеж магданоз.
Когато си пътувал дълго в тапите, прибираш се късно и си гладен от дълго време, бързото мезе е вярното решение за отбягване на фамилни спорове, изключително в случай че половинката ти към този момент е напълнила чашите!
Наздраве!
Приготвяйте си дребни порции, задоволителни, че да бъдат изядени преди да изстине кашкавалът. Втора порция кашкавал на фурна си приготвихме поръсена с босилек.
Това предложение за мезе е за хора със лично произвеждане на домати. С купени не подсигурявам за усета.
Виното в чашата на фотографията също е мое произвеждане. Ще ви пиша и за него...