Не е вегетарианска, но винаги може да я направите такаваНеобходими

Не е вегетарианска, само че постоянно може да я извършите такава

Необходими Продукти

● тиквички - 2 бр.
● зехтин - 2 с.л.
● брашно от овесени ядки - 1 ч.ч.
● сирене - 50 г
● яйца - 3 бр.
● магданоз
● копър
● черен пипер
● чесън - 3 скилидки
● кисело мляко - 1 с.л.
● сода за самун - 1 ч.л.
● сол
●

за от горната страна

● домати - 2 бр.
● кашкавал - 150 г
● салам - 100 г

Начин на подготвяне

За тази друга пица тиквичките си обелваме и настъргваме на едро ренде.

Поставяме ги в къпа и оставяме настрани, да си пуснат водичката.

Ако нямаме брашно от овесени ядки, можем да си смелим в чопъра.

Скилидките чесън ги прекарваме през пресата.

В дълбока купа си слагаме изстисканите тиквичките, като прибавяме яйцата, зехтина брашното, натрошеното или настъргано сирене, млякото, в което сме сложили хлебната сода и подправките.

Всичко това разбъркваме доста добре.

Вземаме си съд, в който ще печем пицата от тиквички, омазняваме я и изсипваме сместа.

Готовият блат слагаме във фурната и печем за към 25-30 минути.

Вадим от печката и нареждаме салама, а върху него -и нарязаните на колелца домати.

Поръсваме с настъргания кашкавал и още веднъж слагаме диетичната пица във фурната.

Печем до стремежи тен пица от тиквички и сирене