Не е важен размерът, а удоволствието, което ще ви донесе

Не е значим размерът, а удоволствието, което ще ви донесе всяка хапка от тези мини сандвичи с песто

Необходими Продукти

● франзела - 1 бр.
● копър - 1 връзка
● чесън - 1 скилидка
● зехтин - 30 мл
● маслини - 8 бр.
● кралски скариди - 8 бр. почистени опашки
● хайвер - 8 к. л.
● чери домати - 8 бр.
● сол
● черен пипер
● лимонен сок - няколко капки

Начин на подготвяне

Копърът се измива, накъсва и дружно със скилидката чесън, обезкостените маслини, малко сол, черен пипер, няколко капки лимонен сок и се пасира.

Франзелата се нарязва на филийки, намазва се с пестото и се гарнира с половинки или четвъртинки чери домати, леко запържени на грил тиган опашки от кралски скариди, листенца копър и по една кафена лъжичка червен хайвер за лукс.

Добър вкус!