Не е нужно яденето да е сложно, за да е

Не е нужно яденето да е комплицирано, с цел да е вкусно - ето тази вкусна телешка яхнийка да вземем за пример

Необходими Продукти

● телешко месо - 700 г (младо)
● ориз - 1 ч.ч.
● лук - 1 глава
● вино - 50 мл
● моркови - 1 бр.
● доматено пюре - 3 с.л.
● черен пипер - на зърна
● червен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете телешкото месо на хапки и го мариновайте със виното. Оставете го да постои няколко часа.

Нарежете лука и моркова и сложете да се задушават. Добавете телешкото месо и дружно ги задушете, след което поръсете аления пипер и сипете вода.

Оставете да къкри на муден котлон, по-късно прибавете доматеното пюре и измития ориз.

Оставете яхнията да се свари, като бъркате на моменти.

Яхнията с телешко и ориз е подготвена.