Не е нужно да сте майстор-сладкар, за да приготвяте вкусни

Не е нужно да сте майстор-сладкар, с цел да приготвяте вкусни десерти - тези пастички се вършат доста лесни и са извънредно вкусни

Необходими Продукти

●

За блата

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 чаена чаша
● масло - 1/2 пакетче от 125 грама
● прясно мляко - 1/2 чаена чаша
● брашно - 2 и 1/2 чаени чаши
● бакпулвер - 1 бр.
● лимонова кора - кората на един лимон
●

За сиропа

● захар - 1 чаена чаша
● вода - 1 чаена чаша (мерителната чаша е с размер 250 мл)
● лимонен сок - сока на 1/2 лимон
●

За украсата

● сладкарска сметана - 200 мл течна
● какао - 2 супени лъжици
● кокосови стърготини - за поръсване

Начин на подготвяне

Маслото се разрушава със захарта, прибавят се яйцата, прясното мляко и лимоновата кора. Накрая се сипва пресятото с бакпулвера брашно.

Сместа се трансферира в тавичка върху намаслена хартия за печене. Пече се на 180 градуса за 20 минути.

Сиропът се подготвя, като в тенджерка се смесват водата и захарта.

Вари се пет минути, отстранява се от котлона и се прибавя сока на лимона. Сиропът се охлажда и се залива охладения блат.

Блатът се нарязва на пасти.

Сметаната се разрушава с какаото, шприцова се върху пастите, от горната страна се поръсват кокосовите стърготини.

Лесните сиропирани пастички са подготвени.