Пилешки бутчета (Египет)
Не е нужно да ходите до Египет, с цел да опитате вкусни пилешки бутчета по египетски Ето я рецептата
● пилешки бутчета - 12 бр. дребни
● горчица - 1 с.л. дижонска
● брашно - малко
● белтъци - 2 бр. леко разрушени
●
● бадеми - 25 г
● сусам - 20 г
● кориандър - 15 г семена
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● галета - 75 г● пилешки бутчета - 12 бр. дребни
● горчица - 1 с.л. дижонска
● брашно - малко
● белтъци - 2 бр. леко разрушени
●
за подправката
● бадеми - 25 г
● сусам - 20 г
● кориандър - 15 г семена
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
За да приготвите специфичната фалшификация за бутчетата, като запечете в изсъхнал загрят тиган бадемите и семената за 30 секунди, като ги бъркате.
След това ги счукайте в хаванче с малко сол и пипер и ги объркайте с галета.
Махнете кожата на бутчетата, намажете ги с горчица и ги оваляйте в брашно и разрушен белтък. Накрая ги оваляйте в специфичната фалшификация.
Сложете ги да се изпекат за към 15-20 минути в загряна на 200 градуса фурна, до момента в който добият златист цвят.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




