Не е нужно да е сложен, важното е да ви

Не е нужно да е комплициран, значимото е да ви допадне, а този сигурно ще ви очарова

Необходими Продукти

● яйца - 2 броя
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 200 г
● олио - 5 с.л.
● портокали - 2 броя
● сода - 1 ч.л. бикарбонат
● сол - 1 щипка
● пудра захар - 2 с.л.
● брашно - 3 ч.ч.

Начин на подготвяне

Разбъркайте киселото мляко със содата и прибавете към чукнатите в купа и добре разрушени със захарта яйца. Хомогенизирайте сместа и при непрестанно бъркане прибавете солта, брашното, олиото и сокът и кората от единия портокал.

Полученото кейково тесто сипете във форма с диаметър 23 см, авансово намаслена и набрашнена. Сложете елементарния кейк с кисело мляко да се изпече в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор за към 50 минути.

Изпечения кейк надупчете с шишче по повърхността и залейте с изцедения сок от втория портокал. Поръсете с пудра захар и поднесете охладен.