Не е мит това, което се разказва за турските сладкиши

Не е мит това, което се споделя за турските сладкиши - в действителност са необикновено вкусни

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● олио - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● сол - 1 щипка
● захар - 1 - 1/2 ч.ч.
● брашно - 3 ч.ч.
● ванилия - 1 бр.
● бакпулвер - 1 бр.
● лимонова кора - 1 бр.

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават дружно с 1 щипка сол с миксер за 5 минути. След това се прибавя захарта и още веднъж се разбърква за 5 минути. После се прибавят олио, кисело мляко и прясно мляко.

Накрая се смесват ванилия, бакпулвер и брашно и се прибавят. Разбърква се хубаво и се рендосва лимоновата кора.

Изсипва се в намазнена форма за кекс и се пече в загрята фурна на 180 градуса. Като първите 20 минути капакът на фурната не се отваря.