Не е мит, че този меден тиквен сладкиш направо се

Не е мит, че този меден тиквен сладкиш напряко се топи в устата като мед

Необходими Продукти

● тиква - 700 г цигулка
● сушени смокини - 3 бр.
● кафява захар - 3 с.л., или бяла
● стафиди - 1 шепа златни
● лешници - 10 - 12 бр. нарязани
● канела - 1 ч.л.
● кокосово брашно - 3 с.л. оризово или друго
● олио - 3 с.л.
● прясно мляко - 3 с.л.
● ванилия - 1 бр.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● яйца - 3 бр. домашни
● мед - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Тиквата се обелва и настъргва на едро ренде.

В купа се разрушават с вилица яйцата, захарта, олио, канела и прясно мляко. Добавят се нарязани на късчета лешници, сушени смокини и шепа златни стафиди.

Накрая прибавяме брашното, ванилията и бакпулвера, като всички артикули се разбъркват добре. В намаслена тавичка сипваме настърганата тиква и се залива с яйчената примес.

Отгоре леко се притиска с вилица и се заравнява. Печем в умерено загрята фурна 180 градуса към 30-35 минути до суха съчка.

Изважда се десертът да се охлади, нарязва се на части и сервира посипан с лъжица мед.

Уникално апетитен и потребен!