Не е ли чудесно да хапвате вкусен хляб, без да

Не е ли отлично да хапвате апетитен самун, без да се притеснявате за фигурата си?

Необходими Продукти

● пшенични трици - 100 г
● ръжено брашно - 100 г
● слънчогледови семки - 2 с.л., белени, сурови
● тиквени семки - 2 с.л., белени, сурови
● ленено семе - 2 с.л.
● маково семе - 2 с.л.
● сусам - 2 с.л.
● кисело мляко - 1 кофичка
● сода - 1 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● масло - 1 с.л.

Начин на подготвяне

В купа смесваме триците с брашното, прибавяме киселото мляко със содата и солта и разбъркваме.

Добавяме семената и замесваме тесто. Прехвърляме в намаслена тавичка и оставяме да почине за 20 минути.

Печем хляба в авансово загрята фурна на 250 г за 10 минути, след това понижаваме на 160 и печем до подготвеност, към 40-50 минути.