Не е лесно, но е вкусно и много ефектно! Една

Не е елементарно, само че е вкусно и доста ефектно! Една рецепта, с която несъмнено ще шашнете гостите

Необходими Продукти

● лук - 8 глави
● бекон - 60 г надробен
● телешко месо - 170 г
● свинско месо - 90 г
● зехтин
● магданоз
● мащерка - ¼ ч.л. суха
● майорана - ¼ ч.л. суха
● галета - 2 с.л.
● кашкавал - 2 с.л.
● яйца - 1 бр.
● доматен сос - 2 ч.ч.
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Отрежете горната част на главите лук и деликатно махнете част от вътрешността им. Задушете лука в малко подсолена вода, отцедете и оставете настрани.

Нарежете на ситно издълбания лук с олио. Добавете смляното месо и бекона, подправките и продължете да готвите, до момента в който месото покафенее.

Смесете галетата с кашкавала и яйцето, овкусете със сол и черен пипер на усет и прибавете към месото.

Загрейте фурната на 200 градуса. Напълнете лука с месото и запечете в намазнена тава за към 40-50 минути. Сервирайте с доматен сос.