Кекс с бял крем
Не е кекс като кекс, а апетитен кекс с бял крем - ето за какво би трябвало да се опита наложително
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1.5 ч.ч.
● олио - 100 мл
● сода - 1 ч.л.
● какао - 4 с.л.
●
● масло - 100 г
● пудра захар - 100 г
Необходими Продукти
● кисело мляко - 1 ч.ч.● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1.5 ч.ч.
● олио - 100 мл
● сода - 1 ч.л.
● какао - 4 с.л.
●
За крема
● масло - 100 г
● пудра захар - 100 г
Начин на подготвяне
Разбъркваме содата с киселото мляко, прибавяме захарта и олиото и разрушаваме с миксер. Добавяме и брашното с какаото и доразбиваме.
Взимаме кръгла форма за кекс с дупка, намазняваме я и набрашняваме, и изсипваме сместа.
Печем на 200 градуса до подготвеност (различните фурни пекат друго, като ревизираме с съчка за зъби).
След като изстине, кексът се намазва с крема, който сме приготвили, като сме разбъркали размекнатото масло с пудрата захар до хомогенна примес.
Отгоре може да декорирате с настърган шоколад, захарни пръчици или друго. Аз настъргах шоколадова вафла.
Кексът с бял крем е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




