Не бъдете скромни и пестеливи - пицата е най-хубава с

Не бъдете скромни и спестовни - пицата е най-хубава с богата плънка и ароматно песто

Необходими Продукти

● тесто за пица - 400 г
● сирене краве - 100 г
● гауда - 100 г
● синьо сирене - 50 г
● пармезан - 50 г
● моцарела - 125 г
● зехтин - 3 с.л.
● доматено пюре - 4 с.л.
● песто дженовезе - 2 с.л.
● домати - 1 - 2 бр.
● чушки - 1 бр.
● маслини - 6 - 7 бр. без костилки

Начин на подготвяне

Разточете тестото на кора със междинна дебелина.

Поставете разточеното тесто в подобаваща тава за печене, дъното на която е застлано с домакинска хартия.

Напръскайте със зехтин и намажете от край до край с доматеното пюре.

Нарежете доматите на тънки колелца и ги наредете едно до друго върху тестото. Поръсете със ситно нарязани късчета чушка.

Нарежете моцарелата на колелца и я подредете върху доматите. Поръсете с настъргано сирене и натрошено синьо сирене. Отгоре намажете с Песто Дженовезе. Добавете късчета черни маслини.

Сложете пицата в загрята фурна на 180-200 градуса и я запечете.

Малко преди подготвеност, поръсете с настъргана Гауда и настърган Пармезан.

Допечете до подготвеност.

Изключително ароматна и лека пица!

Пицата Пет сирена и дженовезе песто е подготвена.