Най-вкусното е ароматно агнешко - за онези, които държат на

Най-вкусното е ароматно агнешко - за тези, които държат на усета

Необходими Продукти

● мед - ¼ ч.ч.
● агнешко бутче - 1 бр.
● горчица - 2 с.л. дижонска
● розмарин - 2 с.л.
● черен пипер - на зърна
● лимонова кора - 1 ч.л.
● чесън - 3 скилидки
● морска сол

Начин на подготвяне

Смесете меда, горчицата, розмарина, черния пипер, лимоновата кора и чесъна. Намажете агнешкото бутче, покрийте го и го оставете в ледник за 1 нощ.

Загрейте фурната на 230 градуса. Сложете бутчето в тава за печене, намажете го с морска сол и запечете за 20 минути на мощна фурна, по-късно намалете на 200 градуса и печете още към 55 минути.