Вкусен обяд за двама
Необходими Продукти
● пилешки бутчета - 1 бр.● картофи - 5 бр.
● топено сирене - 5 бр. сиренца (от триъгълните)
● крема сирене - 100 г
● мащерка - 1 к.л.(суха)
● черен пипер - 1 к.л.
● сол - 1 щипка
● олио
Начин на подготвяне
Обезкостете и махнете кожата на бутчето. Нарежете го на дребни хапки. Загрейте мазнината и запържете месото за 2-3 минути.
С решетъчна лъжица го извадете и прехвърлете в дребна тавичка.
В мазнината, в която сте запържили месото, сипете към 150 мл гореща вода или пилешки бульон. Добавете пушените сирена и крема сиренето. Оставете да къкри, като от време на време разбърквате.
През това време обелете, нарежете картофите и ги прибавете към месото. Щом сирената леко са се разтопили изсипете сместа в тавичката. Сложете щипка сол и подправките.
Разбъркайте и покрийте компактно с фолио. Сложете ястието в загрята фурна на 200 градуса и печете към 20 минути.
Махнете фолиото и печете запеканката още към 10 минути.
Вкусният обяд за двама е подготвен.
