Най-вкусните картофки стават с мас и който не ги е

Най-вкусните картофки стават с мехлем и който не ги е опитал, незабавно да поправи този пропуск

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● мехлем - за пържене
● копър
● сол
● олио - 4 с.л.

Начин на подготвяне

Обелете, измийте и нарежете картофите на шайби /кръгчета/ или както предпочитате. Загрейте олиото с 1 с.л. мехлем на сдържан огън.

Извадете картофите в съд с похлупак и поръсете с копър и сол и задушете. Това се повтаря, до момента в който свършат картофите. Когато мазнината намалее се прибавя по 1 с.л. мехлем.

Поднесете до момента в който са още топли.