Заешки дробчета по селски
Най-вкусните дробчета по селски, които в миналото сте хапвали...Че са и заешки
● червени чушки - 1 бр.
● домати - 2 - 3 бр. (може и доматен сок)
● лук - 1 - 2 глави
● гъби - 1/2 малко бурканче
● чесън - 2 скилидки
● джоджен
● олио
● сол
Необходими Продукти
● заешки дробчета - 3 бр.● червени чушки - 1 бр.
● домати - 2 - 3 бр. (може и доматен сок)
● лук - 1 - 2 глави
● гъби - 1/2 малко бурканче
● чесън - 2 скилидки
● джоджен
● олио
● сол
Начин на подготвяне
Дробчетата се нарязват на едри части.
В бездънен тиган леко запържваме дробчетата и сипваме доматите или сока, зависи какво имате на разположение.
Като поври, сипвате чушките, чесъна на късчета и лука.
Когато изври водата от доматите, добавяте нарязаните на едро гъбки и за край позапържвате, да си смесят усетите.
Овкусявате с джоджен и малко сол.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ