Най-вкусната бобена чорба е по манастирски - ако не вярвате

Най-вкусната бобена супа е по манастирски - в случай че не вярвате - пробвайте

Необходими Продукти

● фасул - 120 гр.
● моркови - 120 гр.
● целина - 40 гр.
● лук - 40 гр.
● домати - 80 гр.
● чушки - 80 гр.
● чушки - люти 4 бр.
● олио - 40 мл.
● масло - 40 гр.
● магданоз - 1/2 връзка,
● джоджен
● сол

Начин на подготвяне

Накиснатият в студена вода боб се отцежда, залива се още веднъж със студена вода и се вари дружно с мазнината, ситно нарязания лук, морковите и целината и по - късно с нарязаните на части пиперки.

Когато омекне фасулът, се прибавят ситно нарязаните домати и джодженът. Чорбата се посолява и се вари още 20 минути, а щом е подготвена, се поръсва със ситно нарязан магданоз.