Най-трудното при приготвянето на това сладко е да наберете боровинките.

Най-трудното при приготвянето на това сладко е да наберете боровинките. Останалото са просто механически елементи!

Необходими Продукти

● червени боровинки - 1 кг
● захар - 1.5 кг

Начин на подготвяне

Подберете зрели и здрави червени боровинки. Измийте ги хибаво и ги оставете да се отцедеят. Поръсете ги със захарта и ги оставете да престоят по този начин 1 нощ.

На идващия ден сложете сладкото да се вари, само че без да добавяте вода.

Бъркайте регулярно и сварете до нужната плътност. Още горещо се разсипва в бурканчета, които се затварят с капачки.