Шекерпаре
Най-трудното при десертите и да ги изчакаме да станат изцяло подготвени, да поемат сиропа или да се стегнат. Понякога е просто нетърпимо!
● пудра захар - 1 ч.ч.
● масло - 125 г краве
● брашно - 2 ч.ч.
● грис - 1/2 ч.ч.
● ванилия - 2 ч.л.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● лешници - може и орехи или други ядки
●
● вода - 3 ч.ч.
● захар - 3 ч.ч.
● лимони - сокът на 1/2 лимон
Необходими Продукти
● яйца - 1 брой● пудра захар - 1 ч.ч.
● масло - 125 г краве
● брашно - 2 ч.ч.
● грис - 1/2 ч.ч.
● ванилия - 2 ч.л.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● лешници - може и орехи или други ядки
●
За сиропа
● вода - 3 ч.ч.
● захар - 3 ч.ч.
● лимони - сокът на 1/2 лимон
Начин на подготвяне
Разбъркайте хубаво яйцето с пудрата захар и маслото, до момента в който се получи гладка примес.
Добавете поредно гриса, пресятото брашно с бакпулвера и ванилията.
От полученото тесто оформете дребни топчета и ги подреждайте в подмазнена тава. Върху всяко тестяно топче сложете по парче ядка по желание.
Сложете ги да се изпекат в загрята на 150 градуса фурна за към 45 минути.
Пригответе сиропа като кипнете захарта и водата за 15 минути и най-после разбъркате с лимоновия сок.
Готовия сироп охладете доста добре. С него залейте изпечените още горещи топки.
Оставете сиропираните сладки за няколко часа преди да поднесете.
Шекерпарето са доста вкусни сладки.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




