Най-обичаме някой като ни каже - Отиди да набереш малко

Най-обичаме някой като ни каже - Отиди да набереш малко коприва, с цел да приговим една вкусна пролетна салатка

Необходими Продукти

● ориз - 1 к.ч.
● коприва - 1 филиз
● зелен лук - 1 филиз свеж
● зехтин
● сол
● кисело мляко
● копър
● чесън - 1 скилидка
● черен пипер - 1 щипка надробен

Начин на подготвяне

Сваряваме ориза във вода до подготвеност, запарваме копривата, нарязваме зеления лук.

Смесваме съставките в дълбока купа, овкусяваме с щипка сол и зехтинче.

Сервираме с кисело мляко, в което сме прибавили счуканото чесънче.

Сервираме върху канапе от смесената коприва, лук, ориз от горната страна, в средата слагаме киселото мляко с чесънчето, поръсваме с копър и малко чер надробен пипер по избор.