Най-мразим да белим мандарини..., но щом е за това бисквитено

Най-мразим да белим мандарини..., само че щом е за това бисквитено руло, се захващаме без да губим време

Необходими Продукти

● бисквити - 1 огромен пакет
● масло - 2 с.л.
● сладко - 2 с.л.
● пудра захар - 4 - 5 ч.л.
● сладкарска сметана - 200 мл
● мандарини - 5 - 6 бр.

Начин на подготвяне

В купа натрошаваме бисквитките на едро. Добавяме маслото, сладкото (аз използвах от ягоди) и пудрата захар.

Разбъркваме хубаво до момента в който бисквитките омекнат, само че да не стават на каша.

Разстиламе бисквитките върху фолио. Намазваме с авансово разрушената сметана.

Разделяме я по този начин, че да имаме и за от горната страна на рулото. Редим парченцата мандарини, почти на 4 редчета.

Завиваме бисквитеното руло и намазваме с останалата сметана. Украсяваме с части мандарина. Аз настъргах от горната страна шоколадова вафла.

Оставя се в ледник за 1 час да престои.