Най-лесно е да се отървете от изкушението, като му се

Най-лесно е да се отървете от изкушението, като му се отдадете

Необходими Продукти

● брашно - 200 г
● захар - 100 г
● яйца - 3 броя
● сол - 1/2 ч.л.
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● ванилия - 1/2 ч.л.
● ядки - 75 г по желание
● сушени плодове - 25 г

Начин на подготвяне

Смесват се пресятото брашно, захарта, солта и бакпулверът. Отделно се разрушават 2 яйца и 1 жълтък с ванилията и 1 с.л. вода.

Течната и сухата примес се комбинират. Ядките се бланшират и се пекат във фурната на 180 градуса за към 10 мин. След като изстинат се прибавят към сместа, както и сушените плодове.

Полученото тесто се разделя на 2 елементи и се вършат на рула с дебелина 3 см. Намазват се с белтъка и се поставят във тава с хартия за печене във фурната за към 20 мин.

Изкарват се и се режат на тънки филийки, след което кантучините отново се поставят да се пекат за 10 мин.