Най-лесно е да купите готово руло от магазина, но нищо

Най-лесно е да купите готово руло от магазина, само че нищо не може да се съпостави с нежния вкусна домашно приготвеното шоколадово руло с крем!

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 в.ч.
● брашно - 1.5 в.ч.
● ванилия - 1 пакет
● сода бикарбонат - 1 с.л.
● какао - 4 - 5 с.л.
●

Крем

● прясно мляко - 3 в.ч.
● захар - 2 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● нишесте - 2 с.л.
● ванилия - 1 пакет
● жълтъци - 1 бр.
●

За декорация

● орехи - печени
● шоколад - разтопен

Начин на подготвяне

Крем: Прясното мляко се сварява, прибавя се захарта, разбърква се до разтопяване. След това се прибавя жълтък, ванилия, разбъркват се. Накрая се прибавя нишестето и брашното. Отново се разбъркват до приемане на гъста примес.

Блат:Продуктите за тестото се разбъркват добре и се изсипват в тава, авансово постелена с намазнена хартия. Пече се във фурна на 180 градуса. Оставя се за към 10 мин.

След това се намазва с крема, увива се на руло благодарение на хартията.

Отгоре се намазва с разтопен шоколад, поръсва се с орехи и се украсява с малко крем. Оставя се да престои в ледник за 2-3 часа.