Свинско с праз
Най-лесният метод да заговорите чужд мъж е да му поднесете порция топло свинско с праз
● праз - 6 стръка
● брашно - 1 супена лъжица
● червен пипер - 1/2 супена лъжица
● масло - 100 г краве
● сол
● лимони - 1 бр.
Необходими Продукти
● свинско месо - 900 г● праз - 6 стръка
● брашно - 1 супена лъжица
● червен пипер - 1/2 супена лъжица
● масло - 100 г краве
● сол
● лимони - 1 бр.
Начин на подготвяне
Месото се нарязва на порции и се изпържва до зачервяване в маслото. Изважда се с решетеста лъжица и в същото масло се запържва брашното.
Прибавя се аленият пипер, разбърква се 2‐3 пъти и се разрежда с вода. Месото се връща в соса. Посолява се.
Оставя се да ври на слаб огън.
Празът се нарязва на части с дължина 5-6 см. Сварява се в леко подсолена вода и се прибавя към месото, като се оставя да поври още малко.
Кебапът се сервира с резенчета лимон.
Свинското с праз е доста вкусно.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




