Киш от бутертесто с шунка, кашкавал и сирене
Най-лесният метод да приготвите страховит киш е този - с бутертесто и обичаната плънка с шунка, кашкавал и сирене
● краве сирене - 60 г настъргано
● кашкавал - 60 г настърган
● извара - 2 с.л. кашкавалена
● заквасена сметана - 2 с.л.
● яйца - 1 бр.
● шунка - 100 г нарязана на дребно
● свеж лук - 1 филиз нарязан
● сол
● черен пипер - на усет
● риган - 2 щипки
● масло - за намазване
Необходими Продукти
● бутертесто - 1 пакет● краве сирене - 60 г настъргано
● кашкавал - 60 г настърган
● извара - 2 с.л. кашкавалена
● заквасена сметана - 2 с.л.
● яйца - 1 бр.
● шунка - 100 г нарязана на дребно
● свеж лук - 1 филиз нарязан
● сол
● черен пипер - на усет
● риган - 2 щипки
● масло - за намазване
Начин на подготвяне
Изрежете кръг от тестото с диаметъра на формата за печене.
Намажете я с масло и сложете вътре тестото. Надупчете го с вилица.
Смесете всички артикули за плънката и ги разбъркайте.
Излейте готовата примес върху тестото и изпечете киша до порозовяване на 180°C.
Кишът от бутертесто с шунка, кашкавал и сирене е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




