Най-хубавият сладкиш е не този, който е приготвен с два

Най-хубавият сладкиш е друг, който е подготвен с два типа сладко, а този, който е изработен с доста обич

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● кокосово масло - 2 с.л.
● кисело мляко - 250 г
● сладко от ябълки с дюли - 150 г
● сладко от ягоди - 150 г
● брашно - към 300 г
● кокосова захар - 150 - 180 г
● бакпулвер - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

В купа се разрушават яйцата с кокосовата захар. След като побелее сместа си прибавете кокосовото масло и киселото мляко. Разбива се с миксер.

Прибавя се двата типа домашно сладко. Разбърква се с лъжица. След това се прибавя брашното, което е авансово пресято с бакпулвера.

Разбърква се още веднъж с лъжица. Трябва да се получи кексово тесто.

Готовата примес се сипва в помазана и набрашнена тавичка. Пече се на 170-180 градуса за към 35-40 минути.

Готовността на кекса се ревизира с съчка за зъби. Ако по клечката не оставя нищо, значи е подготвен.