Плодова торта с малини и ананас
Необходими Продукти
● яйца - 5 бр.● брашно - 200 г
● пудра захар - 200 г
● лимонен сок - 1 бр.
● мляко - 100 мл.
● бакпулвер - 10 г
●
за пълнежа
● сметана - 500 мл за разтрошаване + 200 г за украса
● крема сирене - 400 г свежо
● лимонен сок - 1 бр.
● пудра захар - 150 г
● ванилова захар - 1 бр.
● малини - 200 г
● ананас - 200 г
Начин на подготвяне
За тази свежа сметанова торта разбийте настрана жълтъците и белтъците. Разбийте жълтъците с пудрата захар.
Накрая смесете жълтъците и белтъците, по-късно прибавете брашното, бакпулвера, лимоновия сок и млякото.
Разбийте всичко добре, след което печете на 170°C за половин час.
Извадете, охладете и разделете на три елементи.
Разбийте сладката заквасена сметана дружно с малините, тънко и по-късно прибавете сиренето ела.
Продължете да бъркате, по-късно прибавете сока от един лимон, пудрата захар и ваниловата захар.
Разбъркайте най-малко 10 минути.
Разстелете пълнежа върху кората и поръсете с ананаса на кубчета.
Покрийте с друга кора и повторете процеса.
Завършете лесната плодова торта с разрушена сладка сметана.
Сервирайте плодовата торта с малини и ананас охладена.