Най-добрия начин да започнете деня, е някой да ви приготви

Най-добрия метод да започнете деня, е някой да ви подготви тъкмо тази рецепта за закуска

Необходими Продукти

● тиквички - 2 бр.
● праз - 1 филиз
● сушеница - 100 г
● яйца - 4 бр.
● зехтин - 2 с.л.
● масло - 2 с.л.
● сол - 1/2 к.л.
● черен пипер - 1/4 к.л.

Начин на подготвяне

Почистете праза, нарежете го и го запържете в зехтин.

Целите тиквички нарежете на четвъртини. Всяка четвъртина нарежете на части с почти идентична величина.

Запържете ги в мазнината с праз лука, тъй че да бъдат хрупкави.

Смесете яйцата със сол и пипер. Прибавете към зеленчуците в тигана сушеницата на късчета, а след няколко минути прибавете и яйцата.

Когато яйцата са подготвени, миш машът е подготвен за сервиране.

Тиквичките с яйца и сушеница са подготвени.