Бисквитена торта със сладко от боровинки
Необходими Продукти
● бисквити - 370 г закуска с какао● сладко от боровинки - 1/2 ч.ч.
● банан - 1 бр.
● пудинг ванилия - 1 бр. с варене
● прясно мляко - 500 мл
● кафява захар - 5 с.л.
● мед - 2 с.л.
● заквасена сметана - 100 г
● захарни сърца - цветни за поръсване
Начин на подготвяне
Първо се подготвя кремът. Сипва се 400 мл прясно мляко в тенджерка със кафявата захар да се загрее и захарта да се разтопи.
В останалите 100 мл се разбърква пудингът и сипваме в горещото мляко, бърка се, до момента в който се сгъсти, и оставяме на студено да се охлади.
Заквасената сметана се разбърква с меда и се прибавя в охладения крем, разбъркваме да се получи еднородна примес на крема.
В кръгла форма с кръг се подрежда един ред бисквити, празнините се запълват с дребни късчета, върху тях се сипва част от крема, от горната страна се подреждат кръгчета банан и на места сладко от боровинки.
Така се подреждат 3 реда, до момента в който свършат продуктите, и се приключва с крем.
Отгоре бисквитената торта се поръсва с две натрошени бисквити и зареди сърца.
Оставя се за една нощ в ледник да попие и на другия ден се нарязва и сервира.
Бисквитената торта със сладко от боровинки е вкусотийка за почивните дни!