Най-бързият и лесен хляб с артистичен вид и плътна хрупкава

Най-бързият и елементарен самун с артистичен тип и плътна хрупкава коричка

Необходими Продукти

● брашно - 4 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ½ ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● кисело мляко - 2 ч.ч.

Начин на подготвяне

В купа пресейте брашното, прибавете солта и содата и разбъркайте. Оформете кладенче и прибавете киселото мляко, с вилица започнете да бъркате до приемането на жестоко тесто.

Поставете тестото върху набрашнен плот и доомесете за малко, едвам го съберете на топка.

Поставете завършената топка тесто върху постлана тава с хартия за печене, с изострен нож направете върху него диагонални леки сечения.

Печете в авансово нагрята фурна на 200 градуса за към 40 минути.

Извадете от фурната изпечения самун и охладете върху решетка, преди да го разрежете.

Най-бързият и елементарен самун с артистичен тип и плътна хрупкава коричка.