Най-ароматното и апетитно телешко месо, което сме приготвяли!Необходими Продукти● телешко

Най-ароматното и апетитно телешко месо, което сме приготвяли!

Необходими Продукти

● телешко месо - 1 кг
● дюли - 1 кг
● олио - 150 мл
● лук - 100 г
● магданоз - 1/2 връзка
● брашно - 2 с.л.
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Нарязваме месото на приблизително огромни части и го запържваме в мазнината.

Изваждаме го и в същата лой подготвяме брашняна запръжка, която разреждаме с вода или бульон.

Прибавяме месото. Дюлите почистваме и нарязваме на дребно. Прибавяме и тях към месото.

Задушаваме до момента в който дюлите омекнат, а месото се сготви. Преди сервиране поръсваме ястието със ситно нарязан магданоз.