Най-ароматните мъфини се пекат в нашата фурна, а вие заповядайте

Най-ароматните мъфини се пекат в нашата фурна, а вие заповядайте да ги опитате и да си запишете рецептата

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● олио - 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 с.л.
● сирене - 150 г
● маслини - 7 - 8 бр. без костилки
● босилек - 1 ч.л. изсъхнал
● брашно
● сол - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата, прибавете олиото, натрошеното сирене, нарязаните маслини и босилека. Разбъркайте до разбъркване на продуктите.

Прибавете киселото мляко със содата, солта и брашно, до приемането на гъсто кексово тесто.

Разпределете тестото в книжни капсули.

Подредете цялостните капсули в гнездата за мъфини.

Изпечете солените мъфини в загрята фурна на 180 градуса до златист тен.

Солените мъфини с босилек и маслини са подготвени.