Насладете се на любимите си хумуси с тези хрупкави крекериНеобходими

Насладете се на обичаните си хумуси с тези хрупкави крекери

Необходими Продукти

● оризово брашно - 50 г
● царевично брашно - 170 г
● тиквено семе
● ленено семе
● краве масло - 20 г
● кашкавал - 50 г
● сода бикарбонат - 1/3 ч.л.
● зехтин - 1 с.л.
● вода - 1/3 ч.ч.
● яйца - 1 бр.
● сол - 1/2 ч.л.
● сусам

Начин на подготвяне

Разбийте яйцето в огромна купа и заделете 1 с.л. от него за намазване.

Смесете го с разтопеното масло, зехтина, авансово настъргания кашкавал и водата.

След това прибавете смесеното брашно със содата и солта.

Омесете тесто дружно с тиквеното и лененото семе и го разточете.

Изрежете царевичните крекери и ги сложете в тава върху хартия за печене.

Намажете ги със заделеното яйце и ги поръсете със сусам.

Печете ги за към 15 минути на 200 °C.

Хрупкавите крекери без глутен са доста вкусни.