Крехки пилешки хапки със соев сос
Необходими Продукти
● пилешко месо - 600 - 700 г бут● лук - една глава
● захар - 3 с.л.
● краве масло - 150 г
● соев сос мрачен - 3 - 4 с.л.
● универсална фалшификация - 2 с.л. за пиле или BBQ
● кашкавал - 100 г
●
За гарнитурата
● червен лук - 1 глава
● картофи - 3 огромни
● прясно мляко - 400 мл
● захар - 2 с.л.
● сол - на усет
● олио - няколко с.л.
Начин на подготвяне
Нарязваме пилешкото месо на хапки. Трябва ни тиган с похлупак, с цел да задушим месото. Първо почистваме и нарязваме лука. Слагаме го с маслото и захарта да се задушат и бъркаме понякога.
После прибавяме нарязаното на хапки пилешко месо и оставяме до момента в който побелее. Добавяме и соевият сос и подправката за пиле или BBQ по ваш усет. Оставяме под капака до подготвеност.
Заемаме се с гарнитурата. Запържваме аленият лук дружно със захарта, прибавяме картофите към този момент обелени и нарязани на кубчета.
Добавяме прясното мляко и оставяме да се задушават картофите под похлупак. Разбъркваме ги постоянно, с цел да не залепнат за дъното. На готовите хапки настъргваме кашкавал и сервираме с пюрето. Насладете се на неповторимия усет!
Крехките пилешки хапки със захар и соев сос са фантастични.
