Неустоим крем карамел
Насладете се на един неудържим десерт с доста мляко и карамел!
● яйца - 6 бр.
● захар - 1 1/2 ч.ч
● ванилия
Необходими Продукти
● прясно мляко - 1 литър● яйца - 6 бр.
● захар - 1 1/2 ч.ч
● ванилия
Начин на подготвяне
Разбиваме яйцата със захарта.
Прибавяме затопленото, само че не горещо прясно мляко и ванилията. Разбиваме до момента в който се стопи захарта.
Останалата захар карамелизираме на слаб огън, само че да не прегаря.
В купички изсипваме карамел и заливаме с яйчено-млечната примес. Подреждаме купичките в тава и прибавяме вода до половината на купичките.
Печем в умерена на 180 градуса фурна, като водата не би трябвало да кипва.
Поднесете крем карамела извърнат и охладен в чинийка!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ