Нашият сух сладкиш с боровинки е чудесен за следобедното кафе.Необходими

Нашият изсъхнал сладкиш с боровинки е превъзходен за следобедното кафе.

Необходими Продукти

● яйца - 5 бр.
● брашно - 12 с.л.
● захар - 8 с.л.
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● шарлан - 1 с.л.
● сол - 1 щипка
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ванилова захар - 1 пакетче
● боровинки - 1/2 ч.ч.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Измиваме боровинките и ги подсушаваме. Оставяме ги встрани.

Разбиваме яйцата и захарта с миксер до бухнал крем.

Добавяме шарлана, солта, ваниловата захар, брашното, прясното мляко и бакпулвера. Отново разрушаваме до еднородна примес.

Изсипваме в тава, покрита с хартия за печене.

Пускаме боровинките в сместа на разнообразни места.

Загряваме фурната на 160 °C и печем боровинковия сладкиш към 30-35 минути.

Изваждаме готовия сладкиш и го оставяме изцяло да се охлади.

След това го поръсваме с пудра захар и го нарязваме на части.

Нашият изсъхнал сладкиш с боровинки е превъзходен за следобедното кафе.